Cibo e Bevande

Canederli Tirolesi Ricetta

Il territorio dell’Alto Adige non è soltanto ricco di bellezze naturali, tanto da essere dichiarate Patrimonio dell’umanità dall’Unesco. Qui, tra queste meravigliose montagne trovi anche una cucina tradizionale semplice ma buonissima. Oggi ti proponiamo i Canederli. Cosa sono i Canederli Potremmo definire i Canederli come polpettine o come gnocchi ma non sono nè l’uno nè …